但是,懷孕並不意味著妳得承受著不能享受美食的折磨。妳所需要做的就是遵守一些簡單的規則。
以下這些食物是妳必須避免的:1
×雖然大多數的硬奶酪妳都可以食用,但是請遠離軟乳酪,如Camembert及Brie 乳酪。若經過煮食,就可以食用。
×任何未經過巴氏殺菌的乳制品應盡量避免,因為它可能含有能夠穿過胎盤並感染寶寶的李斯特菌病原體。雖然李斯特菌不會對你造成太大的傷害,但對寶寶卻可能危及他的生命。
×熟食肉–那些用在午餐三明治中的加工肉類,如烤牛肉和火雞胸肉也應避免食用。這些熟食肉類就像那些未經過巴氏殺菌的乳制品一樣,可能會被李斯特菌病原體污染。所以,在食用它前必須將它煮熟、加熱。
× 應避免食用生雞蛋,因為它含有沙門氏菌病原體。孕婦也應警惕任何可能含有生雞蛋成分,如凱撒沙拉醬、荷蘭酸辣醬、蛋黃醬和奶酪的食物。
× 生肉,如生魚片和未煮熟的肉類,如牛排,可能會被弓形蟲病菌或沙門氏病菌所污染,因此最好避免食用。不過,只要煮食的過程做得好,你仍然可以享用牛排。
× 酒精–酒、香檳、蘋果酒、蛋雞和其他各種含酒精的飲料,最好避免,因為酒精的成分會進入胎盤裡,並可能影響寶寶的發育。
以些食物孕媽咪們可以食用,但份量必須適度:
× 所有的魚類都帶有汞的化學含量,其含量視魚類而定。血液中高含量的汞會對寶寶的神經系統造成傷害,因此請注意汞含量高的魚類。這些魚類通常是體積較大的魚類,如鯊魚、劍魚和鯖魚,所以孕媽咪們請遠離他們。較小的魚類,如金槍魚還可以食用,但最好別攝取太多。2
×咖啡因這一課題已被爭議一段時間了。但研究發現,每天200毫克的咖啡因仍然處於可以接受的份量。3 這相當於一杯12盎司的咖啡。由於咖啡因不僅在咖啡中被發現,還其他如能量飲料、可樂和巧克力中也含有咖啡因。所以,孕媽咪們請注意,妳所食用的巧克力布丁是否也含有咖啡因呢?
既然派對的食物有時候其營養不盡理想,所以不要忘了飲用營養補充劑如SimilacMom®母乳來滿足妳每日的營養需求。每天只需2杯就能滿足您日常對鈣和葉酸的需求。它也提供超過一半以上所需的蛋白質和卡路裡需求,提供必能量和組織結構,以支援寶寶的成長。
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出生時的體重和頭圍發展。換言之,這使寶寶的健康和大腦發育有更好的效果。4
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